Найкорисніший весняний салат з яйцем та редисом за 10 хвилин: рецепт, який вас вразить

Рецепт весняного салату з редисом та яйцем — як приготувати за 10 хвилин
Рецепт найкориснішого весняного салату с зеленню, яйцем та редисом. Фото: zira.uz

Весна — пора, коли ми найбільше потребуємо вітамінів і коли починають з'являтися перші корисні овочі та зелень. 

Тож саме час спробувати вітамінний весняний салат з редискою та яйцем. Рецептом поділилася кулінарка Вікторія на особистій сторінці в Instagram. 

Читайте також:

Найкорисніший весняний салат — рецепт 

На приготування салату піде всього 10 хвилин. При цьому він ідеально підійде як для сніданку, так і для обіду чи вечері. Для заправки краще використовувати не майонез, а йогурт чи сметану. Так страва буде більш дієтичною та корисною.

Інгредієнти:

  • огірки — 400 г (2-3 шт);
  • редис — 500 г;
  • яйця — 3-4 шт.;
  • зелена цибуля (без білої частини) — 1 пучок;
  • кріп, петрушка — на свій смак;
  • сметана або йогурт — 300 г;
  • лимонний сік — 1 ст. л.;
  • сіль, перець — на свій смак.
Найкорисніший весняний салат — простий рецепт
Найкорисніший весняний салат — простий рецепт. Фото: zira.uz

Готуємо швидкий весняний салат покроково:

1. Яйця слід круто відварити. Після закипання води варіть 8-10 хвилин.

2  Варені яйця охолодіть, поріжте кружальцями, човниками або кубиками. Як вони смакуватимуть вам краще.

3. Зелень поріжте дрібно, викладіть в миску.

4. Огірки та редис помийте і поріжте кружальцями, викладіть до зелені та перемішайте.

5. Яйця викладіть зверху та обережно, щоб не пошкодити, перемішайте.

6. Переходимо до заправки: до сметани додайте сік лимона, спеції, ретельно перемішайте.

7. Заправте салат і перемішайте до однорідності. Можна подати порціонно та прикрасити зеленню.

За бажанням салат можна доповнити іншими овочами, зеленню на свій смак. Також він смакуватиме з морепродуктами, смаженою печінкою, рибою, сиром, каже авторка рецепта.

 

Як приготувати корисний салат з редискою
Як приготувати корисний салат з редискою. Фото: google.com

Нагадаємо, ми писали рецепт найсмачнішого салату з курячою грудкою та зеленню, який можна приготувати всього за 20 хвилин.  

Також пропонуємо три прості та швидкі рецепти весняних салатів з черемшею, які подарують користь та здивують своїм неперевершеним смаком.  

Актуальне по темі

LEVCHYK SPECTRUMHUB LEVCHYK SPECTRUMHUB LEVCHYK SPECTRUMHUB

Допоможіть дітям
із розладами спектру аутизму

адаптуватись до нових умов життя під час війни

Допомогти зараз