Как пить кофе, чтобы получить максимум пользы: диетолог Фус поделилась секретом
Об этом оригинальном напитке мало кто слышал. Однако именно он может взбодрить и подарить организму максимум пользы — это кофе с какао. Такое интересное сочетание получило название кофе по-голливудски. Напиток прекрасно сочетает два вкуса. Придает утонченный вкус и аромат шоколада.
О полезных свойствах кофе с какао рассказала известная украинская диетолог Светлана Фус на своей странице в Facebook.
Какими полезными свойствами обладает кофе с какао
По словам Фус, исследователями доказано, что именно этот напиток оказывает наиболее положительное влияние на здоровье человека и явную пользу для организма.
В одном из исследований было подтверждено, что какао в сочетании с кофеином представляет собой отличную комбинацию, улучшающую когнитивные функции человека.
Диетолог называет следующие полезные свойства кофе с какао:
- улучшает кровообращение, стимулируя работу мозга;
- снижает риск развития желчнокаменной болезни;
- препятствует выпадению холестерина в осадок;
- оказывает желчегонный эффект;
- какао-порошок богат полифенолами и природными антиоксидантами, которые уменьшают воспаление, защищают клетки от повреждения.
Добавим, благодаря способности улучшать кровообращение в головном мозге, напиток помогает сделать внимание более острым и уменьшить количество ошибок, возникающих из-за отсутствия сосредоточенности при выполнении различных задач.
"Кофе в сочетании с какао — один из самых вкусных и интересных коктейлей, который вы можете легко приготовить дома или попробовать практически в любом кафе. Вариантов рецептов действительно много, и можно варьировать вкусовые оттенки по своему предпочтению, каждый раз наслаждаясь новыми нотками сладостей", — пишет эксперт по здоровому питанию.
Как приготовить кофе с какао
Существует множество вариантов такого напитка, все зависит от вкуса человека. Так можно просто мешать кофе и какао, популярный вариант — кофе с какао и молоком. Можно заменять коровье молоко любым растительным, добавлять специи, например, корицу, перец или кардамон.
Кофе с какао — классический рецепт
Это самый простой, но не менее вкусный вариант. Потребуются следующие ингредиенты:
- какао-порошок;
- кофе;
- молоко;
- подсластители по вкусу (сахарозаменитель, мед, ванильный и обычный сахар).
Способ приготовления:
- взбить горячее молоко — какао;
- выложить на дно чашки;
- добавить сверху только что сваренный кофе;
- по желанию подсластить.
Как приготовить кофе с какао — рецепт в турке
Ингредиенты:
- 1 ст. л. какао-порошка;
- чашка кофе;
- 2 ст. л. молока или сливок;
- подсластители по вкусу (сахарозаменитель, мед, ванильный и обычный сахар).
Способ приготовления:
- заварите кофе в турке и очень горячим налейте в чашку;
- добавьте какао;
- хорошо перемешайте;
- добавьте две столовые ложки молока или сливок.
Кофе с какао и корицей — рецепт
Ингредиенты:
- чашка эспрессо;
- 2 ст. л. какао порошка;
- 1 ч. л. корицы;
- 320 мл молока;
- подсластители по вкусу.
Способ приготовления:
- сделать эспрессо в большую чашку;
- добавить к горячему молоку какао и корицу и взбить;
- добавить ароматную молочную смесь к кофе;
- по желанию подсластить.
Напомним, Новини.LIVE рассказывало, какой чай приготовить в холодное время, чтобы укрепить иммунитет.
Также Светлана Фус дала рецепт вкуснейшего диетического торта с апельсином.
Читайте Новини.LIVE!