Як пити каву, щоб отримати максимум користі: диєтологиня Фус поділилася секретом
Поділитися
Про цей оригінальний напій мало хто чув. Проте саме він може збадьорити та подарувати організму максимум користі — це кава у з какао. Таке цікаве поєднання отримало назву кава по-голлівудськи. Напій чудово поєднує два смаки. Додає витончений смак та аромат шоколаду.
Про корисні властивості кави з какао розповіла відома українська дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці у Facebook.
Якими корисними властивостями володіє кава з какао
За словами Фус, дослідниками доведено, що саме цей напій має найбільш позитивний вплив на здоров'я людини і явну користь для організму.
В одному з досліджень було підтверджено, що какао у поєднанні з кофеїном являє собою чудову комбінацію, яка поліпшує когнітивні функції людини.
Дієтологиня називає наступні корисні властивості кави з какао:
- покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозку;
- знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби;
- перешкоджає випаданню холестерину в осад;
- має жовчогінний ефект;
- какао-порошок багатий поліфенолами та природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від пошкодження.
Додамо, завдяки здатності покращувати кровообіг в головному мозку, напій допомагає зробити увагу більш гострою і зменшити кількість помилок, що виникають через відсутність зосередженості під час виконання різноманітних завдань.
"Кава в поєднанні з какао — один з найсмачніших і цікавих коктейлів, який ви можете легко приготувати вдома або спробувати практично в будь-якій кав'ярні. Варіантів рецептів дійсно багато, і можна варіювати смакові відтінки за своїм уподобанням, щоразу насолоджуючись новими нотками присмаків", — пише експертка зі здорового харчування.
Як приготувати каву з какао
Існує безліч варіантів такого напою, усе залежить від смаку людини. Так можна мішати саме каву та какао, популярний варіант — кава з какао та молоком. Можна заміняти коров'яче молоко будь-яким рослинним, додавати спеції, до прикладу, корицю, перець або кардамон.
Кава з какао — класичний рецепт
Це найпростіший, але не менш смачний варіант. Знадобляться наступні інгредієнти:
- какао-порошок;
- кава;
- молоко;
- підсолоджувачі за смаком (цукрозамінник, мед, ванільний та звичайний цукор).
Спосіб приготування:
- збити гаряче молоко з какао;
- викласти на дно чашки;
- додати зверху щойно зварену каву;
- за бажанням підсолодити.
Як приготувати каву з какао — рецепт у турці
Інгредієнти:
- 1 ст. л. какао-порошку;
- чашка кави;
- 2 ст. л. молока або вершків;
- підсолоджувачі за смаком (цукрозамінник, мед, ванільний та звичайний цукор).
Спосіб приготування:
- заваріть каву в турці та ще дуже гарячим налийте в чашку;
- додайте какао;
- добре перемішайте;
- додайте дві столові ложки молока або вершків.
Кава з какао та корицею — рецепт
Інгредієнти:
- чашка еспресо;
- 2 ст. л. какао порошку;
- 1 ч. л. кориці;
- 320 мл молока;
- підсолоджувачі за смаком.
Спосіб приготування:
- зробити еспресо у велику чашку;
- додати до гарячого молока какао та корицю й збити;
- додати ароматну молочну суміш до кави;
- за бажанням підсолодити.
Нагадаємо, Новини.LIVE розповідало, який чай приготувати у холодну пору, щоб зміцнити імунітет.
Також Світлана Фус дала рецепт найсмачнішого дієтичного торта з апельсином.
Читайте Новини.LIVE!
