Семь важных зимних витаминов укрепят иммунитет в морозы: где их искать

Зима — период, когда температура постоянно падает, а солнце впадает в спячку, из-за чего возрастает стресс и нагрузка на иммунную систему. Поэтому следует как можно быстрее принимать больше мер предосторожности: чаще мыть руки, гулять на свежем воздухе, достаточно спать и правильно питаться.

Медики и эксперты правильного питания также советуют включить в свой рацион семь зимних витаминов, которые могут улучшить ваше здоровье в холодный сезон. Пишет The SingleCare.

Семь витаминов, которые необходимы организму зимой

1. Витамины группы В

Это группа водорастворимых витаминов. Она включает B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолат) и B12 (кобаламин). Хотя каждый из них выполняет разные функции, все они помогают в метаболизме клеток.

Как объясняет директор по вопросам питания и исследований Persona Nutrition Энджи Кун, витамины группы В укрепляют иммунную систему.

"Они могут успокоить мозг, повысить здоровье нервной системы, ускорить обновление клеток, улучшить настроение, защитить тело от болезней и способствовать здоровому счастью, которое помогает отпугнуть зимнюю скуку", — добавил эксперт.

А некоторые исследования показали, что витамин B12 может оказать значительное влияние на повышение уровня энергии и улучшение настроения. Поскольку он играет немаловажную роль в выработке серотонина, который еще называют гормоном счастья.

Витамины группы B содержатся в некоторых мясных, рыбных и молочных продуктах.

2. Витамин С

Этот водорастворимый витамин, также известный как аскорбиновая кислота, является антиоксидантом, помогающим защитить ваше тело от свободных радикалов.

Он также известен как главный борец с простудными заболеваниями.

"Витамин С обладает удивительными противовирусными свойствами и, как было показано, помогает уменьшить вирусные инфекции и может улучшить иммунитет", — говорит Кун.

Поскольку организм не вырабатывает витамин С, очень важно получать его через диету. Например, брокколи, цитрусовые, сладкий картофель, ягоды богаты этим витамином.

Рекомендованная суточная норма витамина С для мужчин составляет 90 мг, а для женщин — 75 мг.

3. Витамин D

Последние исследования связали витамин D с нашим иммунным ответом, то есть дефицит может привести к повышенной восприимчивости к инфекции.

Обычно мы получаем ежедневную потребность в витамине D из двух источников нашего рациона и солнца. Последнее происходит, когда ультрафиолетовые лучи солнца активируют нашу кожу для выработки витамина D.

Рекомендованная суточная норма витамина D для взрослых в возрасте от 19 до 70 лет составляет 600 МЕ. Пожилые пациенты должны потреблять не менее 1000 МЕ витамина D в день, чтобы уменьшить риск развития остеопороза и переломов.

4. Цинк

Этот важный минерал помогает иммунной системе бороться с вирусами и бактериями.

"Исследования показали, что цинк эффективен в предотвращении и уменьшении симптомов простуды", — говорит диетолог Лиенн Вайнтрауб.

Рекомендованная суточная норма цинка для мужчин составляет 11 мг, для женщин — 8 мг.

Следующие продукты содержат большое количество цинка:

• фасоль;
• какао-порошок;
• морепродукты;
• яйца;
• семена;
• орехи;
• пшеничные отруби;
• творог и кисломолочные продукты.

5. Витамин Е

Он важен для полноценного функционирования организма. Особенность витамина в его антиоксидантных свойствах: защищает мембраны клеток, белки, жиры и ДНК от негативного воздействия свободных радикалов и токсичных соединений, не давая им распространяться организмом. Кроме того, он влияет на свертывание и циркуляцию крови, помогая предотвращать развитие тромбоза.

Витамин E содержится в продуктах:

• масло зародышей пшеницы;
• орехи;
• семена;
• перец чили;
• болгарский перец;
• манго;
• брокколи.

6. Витамин А

Еще одним витамином, необходимым для борьбы с зимними простудами, является витамин А, способствующий выработке и росту иммунных клеток.

Диетология по вопросам здравоохранения, доктор Эмма Дербишир рассказывает, низкое потребление может увеличить риск проникновения патогенов в глаза и дыхательные пути.

Витамин А можно найти в ряде пищевых продуктов, таких как морковь, зеленые листовые овощи, рыбий жир и молочные продукты.

7. Пробиотические добавки

Это живые микроорганизмы или так называемые хорошие бактерии, помогающие улучшить кишечную флору.

"Пробиотические добавки, которые, как известно, укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение, полезны для приема зимой. Поскольку сейчас сезон простуды и гриппа нет лучшего времени, чтобы сосредоточиться на укреплении иммунной системы с помощью дружественных бактерий", — говорит диетолог Лиенн Вайнтрауб.

Новини.LIVE писало о лучших пищевых привычках для хорошей памяти.

Напомним, мы также писали, какие продукты следует иметь в своей кухне, чтобы существенно поднять настроение.