Сколько красной икры можно есть за день, чтобы не навредить здоровью

Крепкие кости, здоровый иммунитет и восстановление сил - все это как никогда необходимо в зимний период, а тем более - во время пандемии коронавируса. Достичь этого можно не с помощью таблеток, которые в большом ассортименте представлены на полках аптек, а с помощью ежедневного и сбалансированного рациона. В нем, кроме овощей и фруктов, должна содержаться обязательно красная икра. 

Новини.LIVE разбиралось, какую порцию допустимо употреблять ежедневно, что это даст организму и кому продукт противопоказан.

Читайте также: Икра на новогоднем столе: как киевлянам выбрать деликатес, чтобы не отравиться и не переплатить

Красная икра в "разумных" пропорциях обладает рядом полезных и важных организму свойств. В частности, Омега 3-6-9, витамин А, D, E, С, В и минералы: кальций, натрий, цинк, железо, сера, фосфор и даже йода на целых две суточных нормы. Но употреблять этот чудо-продукт желательно не только на Новый год, а хотя бы 3-4 раза в неделю, но небольшими порциями.

Правильная суточная порция

При нерегулярном потреблении количество икры в день не должно превышать одной чайной ложки за прием пищи.

Если данный продукт является частым блюдом, то порцию икры можно увеличить до трех чайных ложек.

Идеальная порция в сутки - 30 г (это 1 столовая ложка) или же два бутерброда.

Но кроме преимуществ в потреблении, есть у икры и недостатки. При чрезмерном потреблении продукт начнет вредить организму. 

Кому нельзя есть икру

Нельзя есть красную икру людям, страдающим от повышенного давления и сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с высоким содержанием холестерина и соли в этом продукте. Также наличие указанных веществ может спровоцировать нарушение функционирования почек и процессов обмена веществ.

При правильном потреблении продукт:

• питает нервные клетки энергией,
• повышает потенцию у мужчин,
• укрепляет иммунитет и улучшает зрение,
• повышает активность работы головного мозга,
• укрепляет костную ткань,
• стимулирует работу сердечно-сосудистой системы,
• нейтрализует развитие раковых клеток,
• улучшает состояние кожного покрова.

Обеспечивает профилактику таких заболеваний:

• болезнь Альцгеймера,
• рахит и заболевания опорно-двигательного аппарата,
• астма,
• экзема и псориаз,
• кардиоваскулярные заболевания,
• онкологические заболевания,
• сердечно-сосудистые заболевания,
• ожирение и депрессия.

Другие советы по красной икре

• Как правильно определить качественный продукт, не попасться на подделку, а также найти хорошую икру в банке.