Чем заменить колбасу в бутербродах: 5 вкусных вариантов

Анжелика Талабан

Выпускающий редактор

Для тех, кто бережет фигуру или хочет питаться полезными продуктами, вопрос замены привычных вкусностей особенно актуален. Как оказалось, колбасу, которая вредит фигуре и является высококалорийной, можно легко заменить более полезными продуктами.

Топ-5 вариантов замены колбасы на диетические аналоги собрало Новини.LIVE.

Читайте также: Советы, как выбрать качественную и безопасную колбасу

Мясные бутерброды

Отварное мясо или рыбное филе на пару — самые лучшие варианты. Отварная куриная грудка без кожи имеет большое количество белка (23,6/100 грамм), почти не имеет жиров (0,4/100 грамм) и минимальное количество углеводов (1,9 гр/100 грамм). К тому же курятина не такая калорийная, как колбаса: в ней всего 113 килокалорий/100 грамм. Можно попробовать приготовить и куриные или рыбные котлеты на пару. И в отличие от колбасы, которая, к сожалению, часто содержит много искусственных красителей, консервантов и усилителей вкуса, мясо с натуральными специями не повредит.

Арахисовая паста

Конечно же, арахис не имеет привкуса колбасы, но паста содержит большое количество растительного белка, все витамины группы В, А, Е, РР и клетчаткой. Отличная на вкус и быстро утоляет голод без вреда для организма. Однако, аллергикам следует осторожнее выбирать продукт к употреблению. 

Домашние мясные деликатесы

Приготовить домашнюю колбасу, буженину, бастурму или рулет лучше, чем приобрести в магазине. Так вы будете уверены в качестве продукта и сможете экспериментировать со специями, мясом. Рецептов в интернете более чем достаточно, не бойтесь попробовать что-то новое. Из самых простых вариантов: взять кусок свинины без кости, обвалять в специях и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 1,5 часа. Со временем нарезайте, как колбасу и пробуйте. Если вы замаринуете мясо, то блюдо станет еще сочнее и вкуснее. 

Нежный паштет

Печень - настоящее сокровище для тех, кто хочет отказаться от колбасных изделий. Ведь из нее можно сделать нежный паштет к хлебу. Для этого достаточно отварить куриную печень, взбить ее в блендере с солью и специями. 

Сало

Это может стать неожиданностью, но сало тоже отличная альтернатива колбасе. Оно дает длительное ощущение сытости, и если оно вписывается в дневной калораж, его можно смело употреблять без страха за фигуру. Однако, учтите, что другие продукты в рацоне не должны быть очень жирными, иначе вы превысите количество употребленных жиров за день.

Другие секреты для похудения и здорового питания

• Недобросовестные производители очень часто прибегают к хитрости и используют пальмовое масло при производстве сыра. Она является известным заменителем молочного жира в сыроварении, который серьезно угрожает здоровью человека.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться