ПП-десерты, которые можно приготовить за 45 минут

Современная хозяйка ценит свое время и заботится о своем здоровье. В кулинарии давно есть немало рецептов десертов, которые не повредят фигуре и быстро готовятся.

Подборку таких десертов собрали Новини.LIVE

Читайте также: Диета Магги — история, суть, результаты, разрешенные и запрещенные продукты, меню

Диетические рафаелки

Время приготовления: 30 минут

Порция: 2 человека

Ингридиенты:

  • Творог обезжиренный-500 грамм
  • Ванилин-0,5 ч. л.
  • Кокосовая стружка-100 грамм
  • Грецкий орех-50 грамм

Как приготовить

Смешиваем и растираем до однородной массы творог, заменитель сахара, ванилин и добавляем половину стружки кокоса. Снова перемешиваем, лепим маленькие шарики и кладем внутрь орешек. Сырные шарики обкатываем в кокосовой стружке, ставим на поднос и ставим в холодильник до застывания.

ПП зефир из творога

Время приготовления: 15 минут

Порция: 4 порции

Ингридиенты:

  • Творог обезжиренный-200 гр
  • Молоко-100 мл
  • Желатин-10 гр
  • Натуральный подсластитель-5 гр

Как приготовить

Желатин залить молоком, оставить до набухания. Затем нагреть молоко до полного растворения желатина. Творог и подсластитель взбиваем миксером и добавляем теплое молоко с желатином, взбиваем 5 минут и перекладываем в формы. Оставить в холодильнике до полного застывания. 

ПП брауни

Время приготовления: 30 минут

Порция: 5 человек

Ингридиенты:

  • Кокосовое масло-3 ст. л
  • Мука рисовая-70 грамм
  • Разрыхлитель-1 ч. л.
  • Сахарная пудра-50 гр
  • Сливки 10-20% - 50 мл
  • Яйцо куриное-2 шт
  • Какао-2 ст. л.
  • Банан-1 шт
  • Шоколад темный 70-85% какао - 100 грамм

Как приготовить

Нарезать банан и размять его вилкой в пюрое. Взбить масло с пудрой, добавить яйца (если желтки и белки взбивать отдельно, то брауни станет еще вкуснее), и снова взбить. В массу добавить разрыхлитель, какао и муку. Снова перемешать до однородной массы.

Застелить форму и выпекать 25 минут при 180°. Тем временем сделать поливку. Для этого надо растопить шоколад на водяной бане и размешать его со сливками. Этой массой полить готовый брауни. 

ПП мороженое

Время приготовления: 10 минут

Порция: 2 человека

Ингридиенты: 

  • Банан - 150 грамм
  • Йогурт-50 грамм
  • Малина-80 грамм
  • Ванилин-1 грамм

Как приготовить

Взбейте банан и ягоды в блендере. Добавьте йогурт, ванилин и подсластитель по желанию, взбейте до однородной массы, переложите в формочки и поместите в морозилку до застывания. При желании можно украсить мороженое посыпкой или мятой.

ПП сырники с курагой

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты:

  • Курага-40 грамм
  • Яйцо куриное-1 шт
  • Мука цельнозерновая-30 грамм
  • Творог 5-9% жирности-200 грамм
  • Стевия-2 гр

Как приготовить

Курагу смолоть в блендере или мелко порезать. Творог размять вилкой, добавить курагу, яйцо, стевию и хорошо перемешать. К массе добавить муку, жарить на минимальном количестве масла до румяной корочки. Можно подать со сметаной или свежими фруктами.

Безопасные и действенные способы для похудения