Смачно і з користю: тренерка "Зважені та щасливі" розповіла, як урізноманітнити раціон

Правильне харчування у значної частини населення асоціюється з нудною справою, яку вни навіть не бажають починати. Однак, якщо додати трішки фантазії, ваш корисний раціон може бути дуже смачним і досить апетитним.

Тренерка "Зважені та щасливі" і експертка по схудненню Марина Боржемська запропонувала в Instagram кілька прийомів, як урізноманітнити буденне харчування.

Читайте також: Трендовий напій із TikTok рятує від спраги: рецепт збитого лимонаду

Додайте нові відтінки звичним стравам.

• Звичайний салат або гарнір легко можна перетворити у щось більше, додавши масло, соус або маринад.
• Оливкова олія відмінно підходить для салатів і гарнірів. Всього одна крапля кунжутного масла додасть вашій страві чудовий аромат.
• Домашній соус песто прекрасно пасує до салатів.
• Добре поєднується з багатьма салатами лимонний сік.

Не бійтеся нових корисних продуктів

• Шпинат у свіжому варіанті стане прекрасним доповненням до салатів, а якщо його зтушкувати, то вийде неймовірний гарнір.
• Брокколі і цвітну капусту можна додавати в омлети або використовувати як повноцінний гарнір.
• Спаржа - ще одна ідея для легкого і корисного гарніру.
• Кіноа додають в салат або теж подають як гарнір. Ця крупа прекрасно поєднується з кунжутною олією.
• Авокадо можна як нарізати в салат, так і розім'яти для сендвіча з цільнозернового хліба.
• Лохина, ожина, малина, смородина, журавлина, брусниця — прекрасне доповнення до каш, сиру і різних корисних десертів.
• Кунжут теж додають як в салати, так і десерти.

Освойте нові способи приготування

Не тільки смажити і варити. А й запікати, тушкувати, готувати на пару і навіть сушити, що відмінно підходить для овочів, грибів і фруктів.

Використовуйте приправи і спеції

Сушений часник, кріп, петрушка, лавровий лист, чорний перець, солодкий перець, червоний перець, куркума, прованські трави, рожева сіль, кориця, мускатний горіх, імбир, каррі, коріандр. Це універсальний набір, який точно стане в нагоді на кухні. 

Додайте різноманітності в напої

Щоб було легше і приємніше підтримувати водний баланс, візьміть на замітку прості рецепти корисних напоїв.

Додати у воду можна: лимон, огірок, м'яту, полуницю, базилік, імбир, ківі і тд. Для неповторного смаку треба зовсім небагато.

Що кажуть лікарі про харчування влітку

• Україна за прогнозами синоптиків до 17 серпня страждатиме від неймовірної спеки. Далі температура трохи опуститься, але літо ще не закінчиться, а значить - саме час подбати про правильне і нормоване харчування під час спеки.
• Липень - час свіжих овочів і фруктів, які в середині літа доступніше і смачніше, ніж в будь-яку іншу пору року. Топ - 10 овочів, які варто додати в свій раціон.

Більше оперативних новин шукайте в Telegram і Viber Новини.LIVE.