Трендовий напій із TikTok рятує від спраги: рецепт збитого лимонаду

Збитий лимонад – новий трендовий напій, який підкорив користувачів TikTok. Збиті вершки, лимонний сік та згущене молоко – ідеальне поєднання смаків з легкою ноткою кислинки.

Рецепт напої опублікували на i am a food blog

Читайте також: Топ-5 порад, як правильно вибрати кавун

Приготування трендового напою займає лише 15–20 хвилин, якщо ви будете готувати збиті вершки власноруч. Якщо у вас є готові вершки – 5 хвилин на приготування буде достатньо. Також до напою можна додати трохи текіли чи улюбленого лікеру, зробивши з нього освіжаючий алкогольний коктейль.

Рецепт збитого лимонаду

Інгредієнти:

• 3 склянки льоду;
• 1 склянка жирних вершків 30–33 %;
• ¼ склянки згущеного молока;
• ½ склянки свіжого лимонного соку;
• ½ ч. л. екстракту ванілі;
• 1 ст.л. цукру.

1. Для збивання вершків підготуйте їх заздалегідь – охолодіть в холодильнику. У холодній мисці збийте вершки з цукром та екстрактом ванілі до стійких піків. Розділіть масу на дві половини та відправте в холодильник.
2. Змішайте в блендері лід, згущене молоко, свіжий лимонний сік та половину холодних збитих вершків.
3. Збивайте суміш до однорідної кремоподібної маси без шматочків льоду.
4. Перелийте готовий напій в склянку та прикрасьте рештою вершків.
5.  
6. Викладіть на вершки шматочок лимона та подавайте до столу. Смачного!

Інші смачні рецепти

• Як правило, окрошка являє собою суміш дрібно нарізаного м'яса або риби, овочів і солінь. В основі холодного супу може бути квас, кефір і навіть вода. Але в класичній окрошці найчастіше буде кефір.

Більше оперативних новин шукайте в Telegram та Viber Новини.LIVE.